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Superfoods: cuáles necesito y cómo incluirlos en el día a día

Açaí, chlorella, psyllium, matcha… son algunos de los superalimentos más de moda, aunque la lista es larga. Cada uno tiene sus funcionalidades y es por ello que es importante saber cuál escoger según las necesidades de cada uno y, sobre todo, cómo introducirlo en nuestras recetas para que nos sea fácil y placentero.

Mireia Anglada resolverá todas tus dudas y te enseñará cómo introducirlo en tus preparaciones, como salsas, sopas o batidos, de forma atractiva y creativa, aprovechando todo su potencial tanto organoléptico como nutritivo.

Una oportunidad para aprender a incluir los superfoods en tu día a día y beneficiarte de sus cualidades.

Mireia Anglada es cocinera de profesión, experta en nutrición, formada en medicina china, naturopatía y en alimentación natural y energética. Desde los inicios de la alta gastronomía en este país, ha trabajado con los mejores cocineros del mundo como formadora en técnicas de vanguardia. Sus conocimientos y experiencia la llevan hoy a combinar la alta cocina con la alimentación saludable para promover la salud a través de los hábitos alimentarios.

Recomendamos traer una libreta y bolígrafo para tomar apuntes.

¡Entregamos un vale de 10€ para utilizar en nuestras tiendas!

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Las reservas de entradas las realizamos desde la plataforma Eventbrite. Para realizar el registro, solicitamos información que necesitamos para realizar la gestión.

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